Gastronomieführung (Zert.)

Die Möglichkeit, das Wirtepatent über einen Fernkurs zu absolvieren, empfand ich als sehr entspannend, zumal man sich das Lernen selber einteilen konnte. Neben Beruf und Familie hat man so die Möglichkeit sich unkompliziert und flexibel weiterzubilden. Die Kursunterlagen waren sehr hilfreich, vor allem die Lernkarten waren super. Via Lernbar konnte man auch unterwegs lernen. Die Lernkontrollen empfand ich als sehr nützlich, die Bewertung kam auch innerhalb von zwei Arbeitstagen. Das fand ich super. Ich bin sehr zufrieden, den Fernkurs Wirtepatent bei der Schweizer Gastronomiefernschule gemacht zu haben.

I am over all satisfied with the learning materials it is very detailed and the examples are easily understandable. The website was also very helpful especially the newly updated website like the practical exam results was generated right after taking the exams. And the staff answers quickly when I have questions.

Die persönliche Betreuung war immer sehr freundlich und hilfsbereit. Ich brauchte aber keine zusätzliche Motivation. Super Unterlagen, einer der besten Kurse die ich je gemacht habe. Man kann selten soviel Gelerntes direkt im Job einsetzen. Bravo. Denke aber, dass ich die erhalten hätte, wenn es nötig gewesen wäre. Habe viel Neues und Interessantes gelernt. Möglichkeit in sehr kurzer Zeit (6 Wochen) das Diplom zu erwerben. Freundliche, rasche und fachkompetente Beratung und Betreuung

Als Hobbykoch und Kaffeeröster habe ich einen guten Einblick in die Gastronomie erhalten

Für mich wahr das genau das richtige aufgrund meiner beschränkten Zeit, ich wünschte mir eine bessere Kommunikation was danach passiert z.B. wird mein Zugang gesperrt oder kann die Lernkarten weiterhin nutzen.

Insgesamt finde ich den ganzen Kurs sehr gut. Man kann das nebenbei machen, nebenbei lernen. Man ist nicht gezwungen, vor Ort in die Schule zu gehen. Man kann sich alles selber einteilen. Und man kann gut üben.

Immer sehr rasche Antworten. Schade fand ich, dass ich den zweiten Teil des Kurses erst auf Aufforderung zugeschickt bekam. Die Kursteilnehmenden scheinen nicht "auf dem Radar" zu sein. Die Rückmeldungen in der neuen Lernbar scheinen automatisiert. Es ist manchmal nicht nachvollziehbar, was der Unterschied zwischen der eingereichten Antwort und der Musterlösung war. Sehr gut aufbereitete und gut verständliche Unterlagen. Schade, dass die Lernkarten und die Lernkontrollen nach Abschluss des Kurses nicht mehr zur Verfügung stehen. Gerade in den Lernkontrollen waren etliche Berechnungsbeispiele, die für die Betriebsführung als Repetition hilfreich wären. Hilfreich wäre es, wenn gewisse Checklisten und Unterlagen elektronisch zur Verfügung gestellt würden. Die Verweise auf die kostenpflichtigen Unterlagen von Gastropedia finde ich nicht so hilfreich (oder dann sollten sie während der Kursdauer zu einem symbolischen Preis bezogen werden können).

Ich fand den Kurs sehr gut und werde in jederzeit empfehlen

Ich hatte sofort Hilfe bekommen. Alle,die mich beraten haben, waren sehr freundlich und hilfsbereit. Der Fernkurs ist aber für Leute, die wenig Schulbildung definitiv nicht geeignet. Es sind sehr viele Fremdbegriffe, schwierige Definitionen etc.. Daher kurze verfilmte Erklärungen würden viel helfen.

Ich habe sehr viel gelernt, dank der guten Kursunterlagen und der kompetenten Unterstützung während des Fernkurses. Ich bin sehr zufrieden.

Die Kursunterlagen sind klar und nützlich. In der Lernbar könnte es noch mehr und etwas schwerere Uebungen haben. Die Betreuung war gut, schelle Rückmeldungen! Danke.

Ich fand es sehr spannend und hilfreich.

Ich habe bemerkt, dass ich beim Unterricht vor Ort mehr mitnehmen kann, als wenn ich es Zuhause selbst lesen muss. Das Erarbeiten war kein Problem, aber ich lerne nicht so viel nur durchlesen und aufschreiben.

Für mich war der Kurs super. Finde einfach zu umfangreich für jemanden, der die Service-Lehre und KV abgeschlossen hat. Und dann trotzdem das ganze noch abschliessen muss. Bei mir z.B für einen Tankstellenshop mit zwei Tischen. Einfach extrem von meiner Seite her. Aber da ist der Kanton Schuld.

Es sollte ganz klar kommuniziert werden, dass es "nur" einen Kompetenznachweis gibt und KEINEN Fähigkeitsausweis. Das ärgert mich noch heute. Und die einzige Lösung ist das ganze nochmals machen und bezahlen um einen Fähigkeitsausweis zu erhalten.

ich wurde freundlich, kompetent und sehr individuell betreut und hatte nach jedem Kontakt neuen Mut zum Weitermachen. Ich fühlte mich wohl, sowohl während dem Lernen als auch bei den Prüfungen. Trotz den besonderen Umständen ist es Ihnen gelungen, die Motivation bei mir aufrechtzuerhalten und ich habe das Lernen nicht aufgegeben. Danke es war eine gute Erfahrung und ich bereue es nicht durchgehalten zu haben, auch wenn ich nur ein ganz kleines, unscheinbares Beizli betreiben werde.

Im Fernkurses des Schweizer Gastronomiefernschule habe ich mich gut aufgehoben gefühlt. Es ist gut zum Weiterempfehlen.

Ich finde das Konzept des Kurses super. Man kann im eigenen Tempo arbeiten, wann immer man will, man kann nicht verstandene Aufgaben dank guter Hilfestellung mühelos absolvieren und das ganze bequem von zuhause aus nach der Arbeit. Mir gefällt diese Art von Unterricht sehr.

Da ich sehr gern selbstständig lerne, bin ich wirklich zufrieden mit dem Fernkurs. Es könnten mehr kleinere Lernkontrollen mit eingebaut sein.

Ich hab den Kurs sehr gut gefunden und es war immer alles und einfach erklärt. Würde wieder einen Kurs bei der CH Gastronomiefernschule besuchen.

Fernkurs fand ich ideal, da man seine Zeit selber einteilen konnte. Die Lehrer haben nachgefragt, ob ich Fragen zu einem Thema habe, und haben auch nachgefragt, ob ich mit dem Lernen vorankomme. Man muss aber Selbstdisziplin haben.

Der Fernkurs war sehr hilfreich, aber sollte mehrere Vorprüfungen für Lernende mit verschiedenen Fragen haben

Gibt eine gute, kompakte Einführung in die relevanten Themen. An gewissen Punkten fehlt die Tiefe, aber das ist okay so -- Mut zur Lücke. Für die kantonale Prüfung (SG) reichte es längstens.

Ich mach es kurz und bündig. Bei allen Fragen wurde ich vom Gastro Team unterstützt. Wenn man den Kurs verschieben möchte, bekommt man einen neuen Lernplan. Der Ordner zum Lernen ist hilfreich und mit den Karteikarten kann man sehr gut online lernen. Weiter so!

Die Unterlagen waren gut geeignet für ein Selbststudium. Die Lernzielkontrollen waren für mich sehr gut und wurden sehr schnell korrigiert. Mit den Lernkarten konnte ich mir den letzten Schliff geben und hoffe somit, dass es auch für das Bestehen der Prüfung gereicht hat. Ich werde die Unterlagen griffbereit halten, damit ich, falls ich in die Gastronomie einsteige, einen guten Aufbau gewährleisten kann.

Gut

Das Tool sehr hilfreich, ich lerne jeden Tag sehr viel

Sehr guter Aufbau, effizientes Lernen mit Unterlagen und Lernbartool, abwechslungsreich. Die Lernkarten sind sehr hilfreich. Man weiss, man kann auch immer seine Kontaktperson kontaktieren, sofern nötig. Man fühlt sich nahe begleitet, sehr freundliche Kommunikation. Auch der Fortschrittsstatus im Tool ist toll, die Termine die man sich selber setzen kann. Zukünftig evt. auf nur noch digital umstellen, keine Papierunterlagen mehr. In der Probeprüfung und manchen Texten sind mir einige Schreibfehler aufgefallen.

Der Fernkurs war optimal für mich, ich konnte in meinem Tempo arbeiten und die Unterlagen im Ordner sind für mich gut geschrieben und erklärt geworden. Was mir auch sehr geholfen hat, ist das man die Unterlagen zuhause in einem Ordner hat und nicht online. Die Lernbarseite im Internet hat mir sehr gefallen, da es noch die wichtigsten Lernkarteien bereitstellt. Die Prüfungen waren alle sehr gut erklärt und auch verständlich zu lösen.

Für mich war der Fernkurs optimal. Ich schätze die freie Zeiteinteilung und auch das die Lernzielkontrollen schnell mit Feedback korrigiert wurden. Der Lernstoff ist umfassend und gut erklärt.

Im allgemein ist der Kurs gut strukturiert, mit sehr viele aktualisierte Information, mit spannenden Praxisbeispielen und guten Tipps. Ich sehe, wie der Kurs viele Teilnehmende helfen kann. Ich habe die Organisation sehr geschätzt. Die Antworten waren schnell bei mir, die Lernziele waren innerhalb von einem Tag korrigiert. Im Allgemeinen hat mit der Kursbetreuung alles funktioniert, die Unterlagen waren sehr einfach zum Verstehen, die Plattform ist auch ein hilfreiches Werkzeug und der gesamte Kursaufbau habe ich optimal gefunden. Für den Preis habe ich aber schon etwas mehr erwartet, vor allem bezüglich der Betreuung. Obwohl ich immer eine Antwort gekriegt habe, waren diese Antworten nicht immer nachvollziehbar. Dazu habe ich kaum mit meiner persönliche Kursbetreuerin Kontakt gehabt und wenn schon, war immer per E-Mail, was die ganze Kommunikation nicht vereinfacht. I

Man kann viel lernen und es eröffnet einem beruflich neue Möglichkeiten. Während des gesamten Kurses habe ich inhaltlich Fehler entdeckt und gemeldet.

An und für sich ein guter Kurs. Die Unterlagen sollten didaktisiert werden.

Ich habe viel neues gelernt und auch altes wieder auffrischen können und neue Methoden, die ich noch in veralteter Form angewandt habe.

Der Fernkurs war lehrreich, interessant und sehr gut organisiert

Für mich super nebst der Arbeit, dass ich mir die Zeit selbst einteilen konnte.

Ich bin zufrieden. Dass alles in 10 Lektionen aufgeteilt wurde, war sehr gut. Zum Lernen hat man viel Zeit und man hat sehr viele Informationen bekommen, welche auch sehr wichtig für uns waren. Ich bedanke mich für das Verständnis, dass ich für die Prüfungen mehr als 2 Jahre brauchte. Vielen Dank :)

Es war eine gute Idde den Gernkurs bei Ihnen zu machen. Man sieht die Kompetenz und man lernt wenn man viel sehr vieles. Die Kursbegleiter unterstützen einen sehr gut man spürt die Hilfsbereitschaft. Ich finde die Lektionen nur etwas überteuert.

Für mich hat der Fernkurs so gestimmt. Zwei oder sogar drei Mal (?) ist es passiert, dass meine Lernzielkontrollen erst auf meine Intervention hin korrigiert wurden. Das hat mich total aus dem Rhythmus geworfen.

Eine gute Sache.

Allgemein war ich sehr positiv überrascht über die Kompetenz der Mitarbeiter und die Professionelle Betreuung. Die Mitarbeiter/in sind in Ihrem Fach sehr gut geschult und die Betreuung nur Top! Alles im ganzem war ich echt froh diese Schule gefunden zu haben.

Ich habe mich jederzeit gut aufgehoben gefühlt. Lernzielkontrollen und Prüfungen wurden super schnell korrigiert und Fragen schnell beantwortet. Es hat mich auch gefreut, wurde nachgefragt wie es laufe. Und die Unterlagen zum Zertifikat finde ich sehr gut, auch nach der bestandenen Prüfung habe ich nicht das Gefühl ich würde alleine gelassen. Vielen Dank allen und weiterhin viel Erfolg.

Sehr gut organisiert und guter Stoff, für mich ist der Preist dafür trotzdem etwas zu hoch.

Die Kursunterlagen brauchen mehr Zusammenfassungen und Übungen

Die Kursunterlagen waren teilweise etwas unverständlich erklärt (für einen Quereinsteiger) jedoch finde ich es gut das zu Beginn der Themen Lernziele aufgelistet sind und ein paar wenige Praxisbeispiele dabei waren. Die Kursbetreuung war sehr freundlich und auch alle Fragen welche ich hatte wurden mir relativ schnell beantwortet. Den Preis für den Kurs finde ich persönlich zu hoch.

Ich fand den Kurs lehrreich und interessant. Er wird mir im Alltag helfen. Durch das, dass es keine Abschlussprüfung gibt, lernt man jedoch nicht alles ins Detail. Auch praktische Kurse haben mir etwas gefehlt.

Da ich voll und ganz von zuhause aus lernen und üben kann, war es für mich und das Zeitmanagement perfekt.

Den Kurs finde ich sehr gut und lehrreich. Wenn man schon mal in der Gastrobranche gearbeitet hat, ist es eine Auffrischung und kann trotzdem dazu lernen.

Ich habe mich wohlgefühlt während der Ausbildung und gut beraten, trotz des sehr umfangreichen Lernstoffes.

Ich bin zufrieden mit diesem Kurs