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Ich arbeite bereits seit ein paar Jahren in der Buchhaltung und war deshalb zuerst skeptisch, ob mir diese Weiterbildung wirklich noch etwas bringen würde. Eine Freundin von mir hat mir die SWS weiterempfohlen. Rückblickend bin ich sehr froh habe ich mich dafür entschieden. Ich habe so viel gelernt, was ich auch in meinem Arbeitsalltag nun täglich anwende und mich in meiner Karrierelaufbahn weiterbringen wird. Danke für alles!
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Es war ein guter Einstieg wieder in den Berufsalltag, ich konnte Sachen auffrischen und neues Lernen. Ich hätte es begrüsst, etwas mehr Übungen zuhaben, z.B. Buchhaltung/oder Lohn abrechnungen, die Sachen mehr mit Übungen zu vertiefen.
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Ich finde das Ganze gut aufgebaut und mir hat die Arbeit mit den Lernkarten/Lernzielkontrollen viel gebracht. Auch die Betreuung (immer wieder Nachfragen per Mail oder telefonisch) finde ich super, man bleibt dran, fühlt sich nicht alleine (nicht so fern ;-)). Bei den Prüfungen vor Ort hatte ich teilweise das Gefühl, die Inhalte sind nicht ganz mit den Unterlagen des Fernkurses abgestimmt. (andere Ausdrücke) Und für mich als Mutter und 100%-berufstätige Frau war dieser Fernkurs ideal und ich war froh, dass ich die Zeit und die Prüfungsdaten aufteilen konnte.
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Die Unterlagen des Fernkurses Grundkurs Gastronomie hat mit bei der Gründung und Führung meines ersten Gastronomiebetriebes viele hilfreiche Tipps und wertvolles Wissen vermittelt. Ohne den Prüfungsdruck hat der Abschluss etwas länger gedauert, doch habe ich für mich die wichtigsten Kapitel vorab gelesen und mir die Informationen geholt, wann ich sie brauchte.
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Ich komme aus der Gastronomie und habe in den letzten Jahren viel Berufserfahrung gesammelt. Aktuell beschäftige ich mich damit, welche neuen Wege ich in Zukunft gehen möchte und wie ich mich weiterentwickeln kann. Die Lehrgangsberatung hat mir dabei sehr geholfen. Besonders gut gefallen hat mir die Flexibilität. Ich finde es wichtig, dass Weiterbildung auch mit dem eigenen Alltag vereinbar ist und man trotzdem die Möglichkeit hat, sich beruflich weiterzuentwickeln. Genau deshalb fand ich die SWS interessant, weil sie die Möglichkeit bietet, Neues zu lernen und neue Perspektiven zu schaffen. Ich nehme ein gutes Gefühl mit und finde, dass die SWS besonders für Menschen interessant ist, die sich weiterentwickeln möchten, aber trotzdem flexibel bleiben müssen. Ich kann die SWS auf jeden Fall weiterempfehlen und und finde es schön, dass es solche Möglichkeiten gibt, um den nächsten Schritt in der beruflichen Zukunft zu gehen.
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Ich habe mich gut aufgehoben gefühlt. Der Experte von Bern war immer zuvorkommend und gab eine tolle Atmosphäre an. War super er war dann auch an der grossen Prüfung da. Er gab eine Ruhe in den Raum, echt toll.
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Der Lehrgang hat mir sehr gut gefallen. Die Kursleiterinnen und Kursleiter waren freundlich und kompetent. Ich habe viel gelernt und fühle mich gut auf das Praktikum und die Arbeit vorbereitet. Vielen Dank für die gute Unterstützung.
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Den Menschen dort, die mir begegnet sind, waren durchweg mit einer wertschätzenden Haltung, positiven Einstellung unterwegs und bemüht uns zu unterstützen. Der Lehrgang hat mir, trotz vieler Jahre, in dem ich in diesem Bereich schon Arbeit, weitere Einblicke in den Beruf gezeigt. Jeder Dozentin hat auf ihre persönliche Art und Weise das Wissen vermittelt und uns unterstützt. Ich habe mich in/bei der Akademie wohl gefühlt und kann mir vorstellen, auch wieder mal einen interessanten Kurs zu besuchen.
| Organisation (6.0) | |
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Ich bin mit dem Lehrgang sehr zufrieden. Die Inhalte waren interessant und praxisnah. Die Dozentinnen hat den Stoff verständlich erklärt und waren immer hilfsbereit. Ich habe viel Neues gelernt und fühle mich für die Arbeit besser vorbereitet. Vielen Dank für die gute Organisation und die angenehme Lernatmosphäre.
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Der Fernkurs bietet die Möglichkeit gut vorbereitet das Wirtepatent zu erarbeiten ohne Präsenz an einer Schule. Die freie Zeiteinteilung bietet viel Raum beim Erarbeiten des Stoffes, setzt allerdings Disziplin voraus.
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Andi hat uns von Minute 1 an mitgenommen auf eine spannende und relevante Schulungsreise. Er schult mit extrem viel Herzblut und konnte sehr gut auf die Kundenspezifischen Wünsche und Sonderthemen eingehen.
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| Praxisrelevanz (5.0) |
Infrastruktur und Erreichbarkeit mit PW sehr gut. Lerninhalte wurden gut vermittelt, viele Gruppenarbeiten schaffen ein dynamisches lernen. Zeit ist wie üblich zu kurz um ins Detail zugehen
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Der Kurs war lehrreich, abwechslungsreich mit kompetenten Kursleiter. Das Thema ist sehr gross und hätte locker noch weitere Tage füllen können. Meine Erwartungen wurden erfüllt. Danke!
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Der Lehrgang dauert nur 2 Tage und deswegen habe ich nicht erwartet, dass ich bereits nach Kursabschluss einen Aktionsplan habe. Ich hätte mir mehr Theorie am Anfang gewünscht. Es wurden im Allgemeinen über die wichtigsten Gesetze sowie über die 10-ASA-Ansätze gesprochen. Zudem wurde viele Unterlagen abgegeben und/oder empfohlen für spätere Lektüre, sodass ich mich im Thema ASGS vertiefen und anschliessend in meiner Organisation spezifische einsetzen kann.
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Der Kurs hat mich super auf die Prüfung vorbereitet, Ich fühle mich bereit ein Restaurantimperium, zunächst regional, danach national und in etwa 3 Jahren global. Danke liebes Gastrofernschule Team für eure Hilfe. liebe Grüsse Luca
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Ich habe den Lehrgang als sehr bereichernd erlebt. Die Inhalte waren praxisnah, gut strukturiert und direkt im Berufsalltag anwendbar. Besonders geschätzt habe ich den Austausch mit den Dozierenden und anderen Teilnehmenden sowie die angenehme Lernatmosphäre. Die Weiterbildung hat mir fachlich neue Perspektiven eröffnet und mein Selbstvertrauen für zukünftige berufliche Herausforderungen gestärkt. Ich würde den Lehrgang jederzeit weiterempfehlen.
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Ich bin sehr zufrieden. Anfangs war ich Skeptisch aufgrund des Hybrid-Unterrichts, aber das hat sich schnell gelegt. Alle Dozenten waren in der Praxis sehr erfahren, was hilft, denn sie können mit Beispielen Zusammenhänge erklären. Ich kann die Ausbildung zum Spitalsekretär nach H+ jedem nur empfehlen.
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Für mich war die Schulung sehr informativ, da vor allem Dozenten mit richtiger Betriebserfahrung anwesend sind. Für mich ist wichtig das man praxisbezogen Unterricht anbietet. Auch die Gruppenarbeiten waren abwechslungsreich. Eventuell könnte man auf konkrete Beispiele aus den Firmen der Studenten eingehen und diese besprechen, wie man damit umgeht, wie gehandelt werden könnte..
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Ich danke dem ganzen Team für den lehrreichen Kurs. Mir wurde einiges klar wo ich vorher nur Fragezeichen sah. Ich weiss jetzt auch wo ich mich informieren kann und es hilft mir sicherer aufzutreten. Die Dozenten waren alle sehr nett und die Beispiele aus dem Alltag fand ich sehr spannend.
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Lehrmaterial sehr gut konzipiert und übersichtlich aufbereitet; Dozenten und alle weiteren Mitarbeiter von ALPN durchwegs freundlich, hilfsbereit und immer bemüht, auf Anregungen der Kursteilnehmer einzugehen; angenehmes Arbeits- und Kursklima in der Firma Verbesserungsvorschläge: - Präsentationen: Abkürzungsverzeichnis (ETSI, SIA, VKF etc.) anhängen - Schlussprüfung (Kompetenznachweis, HM1) bitte umorganisieren. Es macht keinen Sinn, die Prüfungen erst spät am Nachmittag abzuhalten, wenn die Teilnehmer schon erschöpft sind, besonders bei der Sommerhitze. Alternative: Unterricht online am Mittwoch --> Abschlussprüfungen am Donnerstag Vormittag.
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Umsetzung war sehr praxisnah durch die Dozenten, das hat viel geholfen. Auch hat sich alles familiär und nahbar angefühlt. Theorievermittlung könnte ein wenig strukturierter sein, präziser und geordneter aufbereitet, ein zusammenfassendes Skript mit Grundwissen (Gesetze, wo man was findet etc.) statt einem ellenlangen Skript für die Spezialisten. Weniger Gruppenarbeiten bitte, sodass die Zeit effizienter genutzt werden kann und man sich weniger unwohl fühlen muss. Danke für eure Arbeit, hat mir gut gefallen :)
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Meine Gesamteinschätzung ist sehr gut. Es hat ein sehr gutes Fundament bezgl. Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz gegeben und einen guten nachvollziehbaren Überblick verschaffen. Die Instruktoren waren zum Teil sehr begeistert und es hat Freude gemacht, ihnen zuzuhören, vor allem Rolf Hilker - er ist Hammer! Danke Rolf!
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Die Gesamteinschätzung ist äusserst positiv. Die Dozenten sind sehr kompetent und verfügen ein starkes Wissen. Die Infrastruktur ist ebenso positiv, da die Schulungsräume auch für heisse Tage ausgestattet sind. Gratis Kaffee, Gratis Wasser ist ebenfalls ein plus.
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Das gesamte Konzept von ALPN finde ich sehr gut gewählt. Falls ich den Spezialist ASGS noch mache, werde ich diesen bestimmt bei ALPN absolvieren. Fixe Kurstage machen das ganze leichter planbar für Personen, welche 100% beschäftigt sind. Ausserdem finde ich es sehr gut, dass sich der Unterricht nicht auf die Vorbereitungsaufträge stützt, wir sind alles Erwachsene meist in Führungspositionen und finden kaum die Zeit diese Aufträge auszuführen. Würde sich der Kurs auf die Vorbereitungsaufträge stützen, hätte ich jedesmal schon keine Lust auf den Schultag am Abend zuvor.
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| Ausbildungsmethodik (5.0) | |
| Infrastruktur (6.0) |
Die Schweizer Gastronomiefernschule bietet hoch qualitatives bedrucktes Lehrmaterial und das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit. Ich bin auch sehr zufrieden mit der Lernbar, diese vereinfacht das Lernen und ist eine grosse Unterstützung, um überall und zu jeder Zeit lernen zu können.
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