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Der Fernkurs hat viele Vorteile. Das Lerntempo kann selbstständig gewählt werden, was der grösste Vorteil ist. Es werden verschiedene Medien (Lernkarten, Zusatzmaterial, physischer Lernstoff, Zusatzinformationen Digital) angeboten. Für den Preis würde ich mir mehr Austausch oder Unterstützung bei persönlichen Projekten wünschen.
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Ich finde den Kurs gut, vorallem für jemand der keine Zeit hat in die Schule zu gehen. Würde mir allerdings aber mehr Tests/ Übungen wünschen um zu lernen. Ein Audio-Book/ Podcast oder Videos wären auch noch eine gute Idee.
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Für mich ist es einfacher, wenn ich bei einer Lernkontrolle die falsche Antwort noch sehen kann und nicht diese überschreiben muss und nochmals einreichen. So lerne ich aus Fehlern. Das Zertifikat ist auf normal dickem Papier gedruckt, leider gefaltet, bei der Auslieferung hat es noch geregnet-das Ganze sieht nicht aus wie ein edles Zertifikat. Alles in Allem bin ich aber sehr zufrieden.
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Der Ordner war mir eine super Lernhilfe. Online ist halt nie so persönlich wie bei einer 1:1 Anwesenheit. Alle waren immer sehr freundlich bei Fragen. Ich empfehle euch gerne weiter. Herzliche Grüsse Franziska
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Ich finde den Kurs gut, da ich dank ihm einige neue Dinge lernen konnte. Trotzdem sind die Lernmaterialien eher dürftig. Meiner Meinung nach könnte es mehr Informationen zum Thema Lebensmittel- und Getränkekunde geben. Außerdem finde ich es schade, dass es keine interaktiven Übungen gab.
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Insgesamt bin ich mit dem Fernkurs und der Schweizer Gastronomiefernschule sehr zufrieden. Die Organisation war professionell, die Betreuung persönlich und zuverlässig. Ich fühlte mich jederzeit gut unterstützt und würde den Kurs weiterempfehlen.
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Gut aufgebaut und strukturiert. In einem Fernkurs geht doch viel verloren, aber hat klar auch Vorteil selber viel zu lernen. Ich bevorzuge direkte Iteration. Die Degustation mit Fachkundigen Leuten würde helfen. Ich habe gelernt, auf was es ankommt, aber bei der richtige Anwendung bin ich unsicher
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Ich fand es seh gut, meine Lernzeit selbständig einteilen zu können. Mit den angegebenen nächsten Teilzielen (Z.B. Lernzielkontrolle an Datum x, wieviel Prozent des Kurses schon erreicht) war ich motiviert, dranzubleiben. Anfangs hatte ich etwas Bedenken, ob ich bei einem Selbststudium genügend Selbstdisziplin haben würde. Ich denke vorallem auch für Personen die bereits in der Gastronomie tätig sind, könnten stark vom noch mehr praxisbezogenen Beispielen zusätzlich zu den Unterlagen in Form vom Webinaren profitieren. Alles in allem hat es mir Spass gemacht, den Kurs zu absolvieren auch wenn es zum Teil ja eher trockene Inhalte waren.
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Die Fächer sind sehr gut aufgebaut, mit vielen Lernkarten, und Übungen (könnte noch für die Fächer Gastgewerberecht und Lebensmittelrecht mehr Übungen und Praxisbeispiele haben), und auch sehr gut sind die Testübungen, die wie eine Prüfung sind mit Zeitlimit.Ich kann den Fernkurs bei Ihnen nur weiterempfehlen, Top.
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Ich finde diese Art des Lernens sehr gut so kann man den Kurs in seinem eigen Tempo erfolgreich bestehen. ich wünsche mir noch mehr Videos wo Drinks vorgeführt werden und auch gerne mehr Fotos für das visuelle lernen
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Für mich war es streng und herausfordernd. Aber durch die klare Struktur, das gute Letnmittel und die hohe Planungsflexibilität ist der Wirtepatent-Fernkurs top - besser geht nicht! Herzlichen Dank für die kompetente und unkomplizierte Betreuung!
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Die Betreuung wirkt engagiert und zuverlässig; Rückmeldungen sind hilfreich, wertschätzend und motivierend. Auch die Möglichkeit, den Lernfortschritt individuell ans eigene Tempo anzupassen, macht den Fernkurs gut mit Beruf und Alltag vereinbar.
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Am sich gut zum Üben. Man kann flexibel lernen und trägt selbst die Verantwortung. Meinerseits hätte ich mir einfach mehr Übungen gewünscht und weniger Lernkarten(lerne nicht gerne auf diese Art und Weiss)
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Im Grossen und Ganzen bin ich super zufrieden :-) Die Organisiation, der Kursablauf (auch die Reihenfolge der Module) und Kursbetreuung ist top. Die Kursunterlagen sind auch sehr übersichtlich und verständlich gestaltet, wirklich sehr gut, leider gab es bei einigen Modulen leider Unstimmigkeiten in Bezug auf die Prüfungsfragen (Fragen, die leider in Ihren Unterlagen nicht aufgetaucht sind oder der Schwerpunkt der Prüfungsfragen auf einem bestimmten Thema lag). Die Lehrmethode und Preis-Leistungs-Verhältnis ist gut. Man merkt, besonders wenn man nicht schon aus dem Bereich Gastro kommt, dass beim Lernen in Klassen (Präsenzunterricht) bestimmt ein schnelleres Verständnis erbringt. Man kann über gewisse Dinge diskutieren, Beispiele erarbeiten etc. Dies jedoch ist ein Fernkurs und nicht ihre Schuld. Ich bin ihnen sehr dankbar für die Unterlagen und die LernBar.
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Der Fernkurs der Schweizer Gastronomiefernschule hat meine Erwartungen erfüllt. Die Unterlagen sind verständlich aufgebaut, praxisnah und gut im Alltag einsetzbar. Besonders positiv fand ich die Flexibilität beim Lernen sowie die schnelle, freundliche Unterstützung durch die Dozenten. Insgesamt fühle ich mich fachlich sicherer und würde den Kurs auf jeden Fall weiterempfehlen.
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Der Kurs ist verständlich aufgebaut. Ich hätte mir jedoch mehr Probeprüfungen gewünscht. Wenn man eine mal gelöst hat, muss man immer wieder die gleiche üben. Allenfalls wären auch Probeprüfungen der vergangenen Jahre hilfreich.
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Hat im ganzen gut funktioniert die einzelnen Themen zu verstehen und konnte gut damit lernen und das lernen mit den Lernkarten hat mir sehr geholfen. Einzig Lern- oder Erklärvideos würde ich noch gut finden. Vielen Dank für den Support und die stets nette und angenehme Kommunikation
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