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Der Kurs hat mir die Basis für die Gastronomie gegeben. Jetzt kann ich mit Selbstvertrauen mein Projekt in Angriff nehmen.

Der Kurs war wirklich sehr gut. Ich habe vor allem auch den Zusatzkurs Nothelfer BLS-AED-SRC sehr geschätzt. Das Einzige, was ich leider wirklich stark bemängeln muss, sind die minimalistischen Kursunterlagen. Ich habe da von anderen Schulen sehr viel bessere Unterlagen gesehen.

Ich war sehr zufrieden mit dem Lehrgang. Vor allem Martin, ein junger Arzt, hat lebhaft und äusserst kompetent unterrichtet. Ich habe den Lehrgang bereits mehrfach weiterempfohlen.

Ich würde GSDS wieder wählen. Egal, welches Anliegen man hat, man wird ernst genommen und auch finanziell kann man individuelle Abzahlungsmöglichkeiten vereinbaren. Und die Seminartage sind in der Regel immer wie im Flug verflogen. Toll

Ich konnte in der kurzen Zeit der Ausbildung sehr viel lernen.

Sehr qualifizierte Dozentin, sehr durchdachte Methodik. Ich bin absolut zufrieden. Es hat einfach alles gestimmt! Super!

Ich kann die Schule und den Ernährungsberaterkurs nur empfehlen. Für mich war alles zusammen eine tolle Lernerfahrung. Super war auch das hybride Format. Dadurch konnte ich zusammen mit einer Freundin in Bern teilnehmen, da ich nur einen Tag pro Wochenende vor Ort sein musste.

Der Unterricht braucht mehr Abwechslung, damit Themen integriert werden können. Ansonsten war ich mit der Organisation und Durchführung zufrieden.

Ich war sehr zufrieden mit dem Angebot, Inhalt und der Durchführungsweise. Ich habe das nötige Wissen erlangen können und profitiere noch immer davon. Die GSDS ist sehr kundenfreundlich, gut organisiert und steht bei Fragen immer zur Verfügung. Auch die Anmeldebedingungen sind einfach und unkompliziert. Möglichkeit für Mittagessen/Pause ausserhalb des Unterrichtsraumes nicht möglich, wäre toll gäbe es die Möglichkeit mitgebrachtes essen irgendwo aufzuwärmen

War ok. Die Dozentin - eine Medizinstudentin - sehr sympathisch und kompetent. Für mich war es etwas mühsam, den Kurs zu besuchen, da er mir wenig gebracht hat (hatte das alles schon in meinem Studium, das aber nicht anerkannt wurde).

Ich fand den Unterricht spannend, der Dozent war ausgezeichnet und gab uns gute Tipps. Es wurde nicht nur erklärt, sondern auch Fragen gestellt und so konnten wir aktiv am Unterricht mitmachen auch wenn es Online war. Das zweite Modul / die Aufbaustufe mache ich aktuell auch bei GSDS und bin sehr zufrieden.

Es war eine sehr spannende und intensive Ausbildung, in der ich extrem viel gelernt habe. Super fand ich auch, dass unsere Ausbilder uns gelernt haben, wie wir uns den Stoff merken und lernen können.

Die Ausbildung war sehr breit vermittelt worden. Bei der Abschlussprüfung war ich absolut bereit, da ich optimal drauf vorbereitet wurde. Mit verschieden Tools konnte ich meinen Lernfortschritt jederzeit überprüfeb. Jetzt fühle ich mich bereit für weitere Ausbildungen und werde bestimmt wieder diese Schule auswählen.

Gut. Kursunterlagen brauchen mehr Zusammenfassungen. Videos wären nützlich.

Habe trotz grosser Berufserfahrung viel Neues dazugelernt, danke.

Praxisnah umsetzbar

Roberto Birrer hat den Kurs sehr angenehm und kurzweilig gestaltet.

Insgesamt bin ich sehr zufrieden. Nach dem Kurs fühle ich mich motivierter, Audits durchzuführen und auch auditiert zu werden. Das Wesentliche war dabei was man in 3 Tagen absolvieren kann. Ich persönlich würde den Kurs noch einen Tag länger machen, dafür noch bisschen mehr in Arbeitspsychologie, Kommunikation, Auftreten usw. investieren.

Der Lehrgang war lehrreich und beinhaltete gefühlt sehr viel Stoff, dazu noch ein Berg Bücher. Es kam mir vor, als sei ausserdem viel wiederholt worden und mir war nicht klar, was, wann, wie, warum. Wiederholungen finde ich auch sehr gut, aber ich bin nicht sicher, ob es so umgesetzt sinnvoll funktioniert und man es als Teilnehmende überhaupt richtig verbinden/zuordnen kann. Ich bin auch nicht sicher, ob die Gewichtung stimmt. Nachträglich habe ich nicht das Gefühl einen klaren Überblick zu haben, es ist irgendwie ein Durcheinander mit vielen Einzelthemen, die aber noch nicht recht zusammen gekommen sind- resp. erst in den letzten Schultagen im Hinblick auf die Prüfung angefangen haben Sinn zu ergeben. Ich fand das etwas spät, denn von da an wäre es erst richtig spannend und wertvoll geworden.

Soweit gut, ich konnte mich gut vorbereiten und das Wesentliche lernen.

Mit dieser Methode ist es gut machbar, die Prüfung zu bestehen. Ich habe mich gut aufgehoben gefühlt.

Grundsätzlich sind viele der Modelle und Theorien in der Praxis anwendbar, jedoch fehlten mir die Beispiele aus dem Dienstleistungssektor. Die Beispiele bezogen sich fast ausschliesslich auf die Produktion. Der Kurs war gut organisiert und Fragen wurden innert kürzester Zeit hilfreich beantwortet. Manchmal wirkte es so, dass der nächste Dozent nicht wusste, was im vorhergehenden Modul besprochen wurde und es kam zu Wiederholungen. Dass die Rückmeldung zur Projektarbeit nicht an alle Teilnehmer gleichzeitig kommuniziert wurde, war etwas befremdlich und schmälerte in meinen Augen die Freude über den Erfolg.

Immer da wen ich etwas wissen wollte und rasche Korrektur der Lernzielkontrollen

Fand es gut gestaltet, professionell, konnte in meinem eigenen Tempo arbeiten und war sehr flexibel. Genau deswegen habe ich mich dafür entschieden, da wir keine Präsenzpflicht hatten und somit sehr eigenständig lernen konnten. Für diese Personen welche nebenbei viel arbeiten ist es top!

Find den Kurs super vor allem das man kein Kurs vor Ort besuchen muss und man alles selber einteilen kann finde ich toll. So kann jeder für sich alles so einteilen wie es für ein selber passt und man ist nicht an Zeiten gebunden. Perfekt für Mütter, die auch nicht arbeitstätig sind (wie ich) und sich doch weiterbilden möchten.

Ist umfangreich und schneidet jedes Thema an. Für mich stimmt es, ich würde mich jedoch im Nachhinein für eine andere Lernmethode entscheiden

Die Schule vermittelt nicht nur Fachwissen, sondern schafft ein menschliches und herzliches Umfeld, in dem sich alle willkommen fühlen. Die Schulleitung und das gesamte Team arbeiten professionell und mit vollem Engagement, was den Lehrgang zu einer inspirierenden und bereichernden Erfahrung macht. Eine Schule mit Herz und hoher Kompetenz – ich bin rundum zufrieden.

sehr gut

Gut. Ich werde die Schweizer Gastronomiefernschule Bekannten weiterempfehlen.

Interessant und hilfreich.

Ich hatte nur wenig persönlichen Kontakt. Das lag aber an mir. Für die Prüfung orientiert man sich sehr an die Lernkarten. Die meisten Prüfungsfragen sind aber nicht zu beantworten, auch wenn man alle Lernkarten kann.

Danke für den tollen Tag. Sehr auf uns eingegangen, gute Struktur, klar vermittelt, genügend Zeit, Erarbeitung von Lösungsansätzen.

Ich kann den Kurs weiterempfehlen. Er gibt einen sehr guten Einblick, warum die Theorie existiert (Sicherheitskonzept), und warum es wichtig ist dies umzusetzen.

Das gute ist, man kann sich die Zeit nehmen, die man braucht.Aber immer alleine lernen ist nicht immer motivierend.

Ich würde es jedem Weiterempfehlen. Neben einem normalen Job kann schlecht eine Schule besucht werden. So hat man die Möglichkeit dann, wenn man Zeit und Lust hat, alles zu machen.

Wäre toll gewesen, die Unterlagen auch digital zu haben für unterwegs.

sehr gut

gut

Schön zusammengestellt, gute Praxis bezogene Übungen. Lernmaterial immer wieder auf Fehler und Vollständigkeit prüfen.

Der Ablauf, sowie die praktische Handhabe sind super. Man kann sich online alles selbst erarbeiten, und zu Hause sich selbst einschätzen und die Themen abarbeiten. Man hat Zugang zu allen relevanten Texten, Gesetzen und Vorgaben.

Gut.

Ich finde die Fernschule sehr gut. Habe auch den Wein-und Servicekurs absolviert.

Danke für die Vermittlung des Lerninhaltes!

sehr guter Kurs, keine Ergänzungen notwendig.

Ich hätte mir mehr Praxisbeispiele gewünscht.

Insgesamt genügend. Die Lernunterlagen und die Lernbar sind sehr gut organisiert, da alles im Selbststudium erarbeitet wird, ist das Preis-Leistungs-Verhältnis etwas hoch.

Generell hatte ich es nur mit sehr sympathischen Menschen zu tun. Dies viel mehr immer sehr positiv auf. Vielen Dank dafür. Wir hören uns bestimmt bald wieder :)

Der Gesamtkurs behandelte sehr aktuelle Themen, welche man heute in der Arbeit einsetzt, bzw. einsetzen sollte. Kursdurchführung mit erstem Kurstag vor Ort und zwei Onlinekursen war ideal. Sehr sympathischer Kursleiter, der sich mit den Themen gut auskennt und sein Wissen verständlich und anschaulich an die Kursteilnehmer weitergeben kann.

Das Seminar werde ich bestimmt weiterempfehlen. Das Modul 2 "One Note und Meeting" war mir persönlich zu umfangreich - da dieses in unserem Arbeitsalltag noch nicht integriert ist. Empfehlung: Kurs-Ausschreibung mit "für die Online Module sind zwei Monitore Voraussetzung".

Das Seminar war abwechslungsreich, spannend und praxisbezogen gestaltet. Der Referent ist auf die individuellen Anliegen eingegangen. Top!