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Sehr kompetent und sehr angenehm zuzuhören. Alles in Allem ein sehr empfehlenswerter Kurs welcher von viel mehr Berufsleuten besucht werden sollte welche nicht zwingend eine Sicherheits-Funktion im Betrieb übernehmen werden oder sollten.
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Ausbildungsmethodik (5.0) | |
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Ich würde die Weiterbildung bei der SAQ-QUALICON erneut buchen, da ich sehr zufrieden war mit dem übermittelten Wissen, welches mich nun als gut gewappnet in den Themen aufatmen lässt und ich selbstbewusst im Alltag gelerntes Anwenden kann.
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Praxisrelevanz (5.0) |
Es war eine lehrreiche und intensive Zeit. Es hat sehr Spass gemacht und durch das war der Unterricht nicht so langweilig. Die Zeit ging sehr schnell durch. Ich finde es einfach ein bisschen schade, das wir nach Beendigung des Kurses das Diplom/Zertifikat nicht gleich erhalten haben.
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Praxisrelevanz (4.0) |
Video Erklärungen für die verschiedenen Berechnungsmethoden wären eine coole Ergänzung. Explizit für die Trockene Materie von Buchhaltung und Betriebsanalysen. Ansonsten im Grossen und Ganzen sehr umfangreiche und sehr nützliche Unterlagen. Im Gespräch mit den anderen Kursteilnehmern herzlich herauskristallisiert, dass eure Unterlagen optimal für die Prüfung vorbereiten. Das Geld wahres auf jeden Fall wert.
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Ausbildungsmethodik (5.0) |
KOPAS Kurs als Vorbereitung geeignet oder wie ich es gemacht habe als Zusammenfassung nach dem Abschluss. Ich würde mir im Nachhinein wünschen, einzelne Module im Unterricht besucht zu haben. Ich habe kaum Erfahrungen aus der Praxis. Austausch wäre sinnvoll gewesen und auch die Vertiefung einzelner Themengebiete.
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Ausbildungsmethodik (5.0) |
Sehr professionell, kompetent und als Schulungsunternehmen vorbildlich. Die Gastronomiefernschule habe ich als sehr gute Organisation kennengelernt. Der Kursablauf, die Lernbar, die Unterlagen, die Kursbetreuung sowie die Lernmethode emfinde ich als optimal. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr zufriedenstellend. Zu den Kursunterlagen und zur Lernbar, welche sehr professionell gestaltet sind, habe ich zwei kleine Inputs: - Am Ende jedes Moduls/Kapitels wären jeweils übersichtliche Zusammenfassungen mit den wichtigsten Zahlen und Fakten hilfreich. - Es finden sich einige Fehler in den Texten, welche durch die Überarbeitung durch ein Korrektorat behoben werden könnten.
Organisation (6.0) | |
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Ausbildungsmethodik (6.0) |
Erfolgreicher Vormittag in Olten gewesen. Gelerntes kann man einfach umsetzen und anwenden. Man hat neue Sachen dazugelernt. Sehr freundliche Leitung gewesen (Roberto).
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Ich finde den Kurs optimal, weil man an keine festen Zeiten gebunden ist. Gewisse Themen finde ich, müsste man mehr Unterstützung bekommen oder das Kursmaterial ausführlicher sein. Mehre verschiedene Übungen.
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Ausbildungsmethodik (5.0) |
Ich fand den Fernkurs sehr spannend, konnte dank der LernBar mir die Lektionen gut einteilen, dass ich genügend Zeit hatte für die Prüfungen. Sehr gut habe ich mich betreut gefühlt, immer schnell eine Antwort bekommen. - Sehr strukturiert im Ordner, fand es gut das alles auf Papier war. Einige Unterlagen online zu haben wäre hilfreich gewesen wenn man unterwegs lernen wollte. - Lehrmethode hat mir sehr entsprochen. - Preis-Leistungsverhältnis: fand den Preis für die Unterlagen eher hoch, aber es war immer ein Mitarbeiter per Mail/Telefon erreichbar
Organisation (6.0) | |
Dozierende (6.0) | |
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ngesamt eine gute Sache - die Einschätzung wo man persönlich steht ist hingegen nicht immer ganz einfach, da die Schwergewichte der Modulprüfungen durch Gastrosuisse anders gewichtet werden als es der vermittelte Inhalt vermuten lässt. die Wiederholung der Lernzielkontrollen sollten bei der Vorbereitung zur Zertifikatsprüfung mindestens teilweise ohne Aufpreis möglich sein - ein einfaches Freischalten ist dafür ja ausreichend.
Organisation (5.0) | |
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Gute Weiterbildung, motivierte Lehrer, könnte je nach Modul etwas mehr Praxisbezug, Umgang mit realitätsnahen Problemen wie Zeit, Kosten, mangelnde Ressourcen mittels Adaption der Theorie auf diese Probleme vertragen.
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Die Schweizer Gastronomiefernschule bietet ein vorbildliches Lernkonzept, anschauliches und verständliches Lehrmaterial, eine ideale Vorbereitung auf die Prüfung dank des lernbar-Webtools sowie sehr kompetente, freundliche Studienbetreuung.
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Dozierende (6.0) | |
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Ausbildungsmethodik (6.0) |
Ich kann eine Weiterbildung bei Monika Endner wärmstens weiterempfehlen. Ich bin damals durch Zufall auf das Zentrum für KompetenzCoaching gestossen - und dies ist definitiv einer der besten Zufälle in meinem Leben! Schon nach dem ersten Kontakt war mir klar, dass Monika Endner die richtige Person ist für mein Vorhaben. Von Anfang an hat sich Monika Endner Zeit genommen für mich und meine Anliegen, ist auf meine Bedürfnisse eingegangen und hat mich unterstützt, wo nötig. Sie versteht es, auf die Anliegen der Kursteilnehmenden einzugehen und kann so sehr flexibel mit den Unterrichtsthemen umgehen (ohne die Übersicht zu verlieren!). Ich persönlich habe mich in dieser Weiterbildung nicht nur zum Kinder- und Jugendcoach befähigen lassen, sondern bin gleichzeitig auch als Mami von zwei jungen Kids nochmals ein grosses Stück reifer geworden. Danke Monika für die beste Weiterbildung ever, die ich mit dir erleben durfte. Es war mir eine Ehre!
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Für diesen Preis hätte ich mir mehr Utensilien für das Barkeepen gewünscht. Z.B. könnte man auch Übungen zum Mixen machen und gegen einen kleinen Aufpreis, wenn überhaupt, kleine Alkoholflaschen dazu geben, damit man nicht immer grosse Flaschen zum Üben bräuchte. Alles in Allem war der Kurs aber gut aufgebaut und ich konnte Dinge dazulernen.
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Ausbildungsmethodik (4.0) |
Lehrgang war sehr lehrreich. Manchmal sehr viel Theorie (frontal Unterricht). Unsere Anliegen wurden regelmässig nachgefragt oder rasch darauf eingegangen. Wir haben zu viel Zeit in Diskussionen für die jeweiligen Modulprüfungen verwendet da die schriftlichen Unterlagen nicht immer eindeutig formuliert sind. Evtl. ein FAQ online einrichten, auf die zuerst verwiesen wird. Evtl. gibt es Module die im blended learning angeboten werden könnten mit Beispiel Vormittag Selbststudium/Gruppendiskussion und Nachmittags Klärung der offenen Fragen.
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