Schweizer Gastronomiefernschule
1680 Reviews on Ausbildung-Weiterbildung.ch
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Wirtepatent Bern. Aufbereitung der Kursunterlagen und Lernkartei (Web) fand ich gut. Waren immer erreichbar, wenn ich sie gebraucht habe ;-)
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| Lecturers (5.0) | |
| Learning content (6.0) | |
| Training methodology (6.0) |
Wirtepatent Bern. Die Lernbar und die Ordner waren besonders gut.
| Organisation (5.0) | |
| Lecturers (5.0) | |
| Learning content (5.0) | |
| Training methodology (5.0) |
Wirtepatent Schweiz. Unterlagen und Methodik waren gut, zum Teil sehr viel Lernstoff (der aber für die Prüfungen sein musste)
| Organisation (6.0) | |
| Lecturers (6.0) | |
| Learning content (5.0) | |
| Training methodology (5.0) |
Wirtepatent Bern.
| Organisation (5.0) | |
| Lecturers (5.0) | |
| Learning content (4.0) | |
| Training methodology (4.0) |
Wirtepatent Schweiz. Besonders gut: Selbst einteilen zu können, wann man was macht.
| Organisation (5.0) | |
| Lecturers (5.0) | |
| Learning content (5.0) | |
| Training methodology (5.0) |
Wirtepatent Bern. Lernkarten, Lernzielkontrolle und Modulprüfung war besonders gut. Verbesserungsvorschlag: Möglichkeit mit dem Program auf Computer für Buchhaltung zu arbeiten
| Organisation (6.0) | |
| Lecturers (6.0) | |
| Learning content (6.0) | |
| Training methodology (6.0) |
Wirtepatent Bern. Lernkontrolle und Uebungen waren gut, die lange Wartezeit für Prüfungstermine weniger.
| Organisation (5.0) | |
| Lecturers (6.0) | |
| Learning content (4.0) | |
| Training methodology (5.0) |
Wirtepatent Schweiz. Die Themen Recht & Lebensmittelrecht/Hygiene fand ich sehr gut vor allem sehr spannend. Ich fand auch gut, dass ich für die Kapitel jeweils eine Woche Zeit hatte und dann die Lernzielkontrolle durchgeführt habe - jeweils am selben Tag, so konnte ich mich entsprechend darauf einstellen. Das Feedback zu den Lernzielkontrollen kam immer sehr zügig, im Allgemeinen musste ich nie lange auf eine Antwort warten.
| Organisation (6.0) | |
| Lecturers (6.0) | |
| Learning content (5.0) | |
| Training methodology (6.0) |
Wirtepatent Thurgau. War alles gut. Ich bin sehr zufrieden.
| Organisation (6.0) | |
| Lecturers (6.0) | |
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| Training methodology (5.0) |
Besonders gut: Das man selber bestimmen kann wie schnell man lernen möchte. Weniger gut: Sehr viel Lernstoff
| Organisation (6.0) | |
| Lecturers (6.0) | |
| Learning content (5.0) | |
| Training methodology (5.0) |
Wirtepatent Bern. Ich fand praktisch alles gut.
| Organisation (6.0) | |
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Persönliche sehr kompetente Ansprechspartnerin resp. Betreuerin. Unterlagen, Lernkarten, Probeprüfungen und Lernzielüberprüfungsmöglichkeit haben mir besonders gefallen. Ich hätte mir mehr Bilder aus der Praxis gewünscht, vor allem im Bereich Küche (z.B. Spezialgeräte einer Grossküche, Organisation einer Küche, Kochpraxen...). Das Bildergedächtnis ist heutzutag in vielen Menschen durch den Medienkonsum gut angelegt.
| Organisation (6.0) | |
| Lecturers (6.0) | |
| Learning content (5.0) | |
| Training methodology (6.0) |
Wirtepaten Schweiz. Erreichbarkeit des Kursbetreuerin. Man merkt, da arbeiten Leute die Spass und Freude am ihrem Job haben. Ich mag auch das Telefon-Gespräch, so kompetent und wissend. Gott sei Dank, bin ich bei dieser Schule und habs erfolgreich bestanden. Vor allem die Lernbar hat mir sooo gefallen! Benutzerfreundlich und modernes Design in puncto Farben. Ich hasse grelle Farben und das typische langweilige Farbkombi, die aber bei den meisten Schweizer so beliebt sind (schwarz, grau.. fertig) Hier zählt nicht nur die Zertifikate, sondern auch die Menschlichkeit des Mitarbeiters. Als Schule verdienen Sie wirklich ein grosses Lob. Gefehlt hat mir ein Lernform oder sowas in dieser Art unter den Lernenden, um Erfahrungsaustausch zu ermöglichen.
| Organisation (6.0) | |
| Lecturers (6.0) | |
| Learning content (6.0) | |
| Training methodology (6.0) |
Der Lernstoff, dann die schnelle Kontrolle mit den Lernkarten und dann gleich die Einreichung der Lernzielkontrollen fand ich gut. Die Kursunterlagen sind sehr gut und farblich schön gegliedert, klar verständlich geschrieben und wichtige Notizen und Illustrationen sind verständlich abgebildet. Gewünscht hätte ich mir noch etwas mehr Stoff zum Durcharbeiten. Da es ein Fernkurs ist, wäre ein Forum sicher noch hilfreich, wie auch Videos und Webinare mir Fallbeispielen.
| Organisation (6.0) | |
| Lecturers (6.0) | |
| Learning content (5.0) | |
| Training methodology (5.0) |
Wirtepatent Schweiz. Die Lernbar ist top. Jederzeit ein offenen Ohr Nie die Nerven verloren, auch wenn ich leicht hysterisch war... Keine Wartezeiten. Prompte und gezielte Antworten auf alle Fragen per mail. Verbesserungsfähig sind die Probeprüfungen: Mir persönlich waren die Probeprüfungen zu wenig umfangreich. Mir wurde immer wieder gesagt, dass die Zeit an den Prüfungen sehr knapp bemessen ist. Ich hätte es begrüsst, Probeprüfungen im Umfang einer echten Prüfung zu lösen , um üben zu können, wie ich mit dem Zeitdruck umgehen muss. ( sehr individuell )
| Organisation (6.0) | |
| Lecturers (6.0) | |
| Learning content (5.0) | |
| Training methodology (6.0) |
Wirtepatent Schweiz. Besonders gefallen hat mir Umfang und Qualität der Unterlagen und die Lernbar. Die Unterlagen sind eher kurz und lassen sich in vernünftiger Zeit abarbeiten. Eignen sich gut zum Nachschlagen. Decken den Prüfungsstoff nicht ganz ab, dazu braucht es noch die Lernkarten und die Musterprüfungen. Ich fand den Mix letztlich gut und die Unterlagen sind von sehr guter Qualität
| Organisation (6.0) | |
| Lecturers (6.0) | |
| Learning content (6.0) | |
| Training methodology (6.0) |
Das Rückmeldungen auf die Lernzielkontrollen fand ich besonders gut.
| Organisation (6.0) | |
| Lecturers (6.0) | |
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| Training methodology (5.0) |
Wirtepatent Luzern. Die Lernkarten fand ich besonders gut. Verbesserungsvorschlag: Rücksprache mit dem Kanton Luzern, was genau geprüft wird. Ich habe festgestellt, dass die Unterlagen unvollständig waren. Die Kursteilnehmer, welche zur Schule gingen, hatten zum Teil andere Unterlagen bzw. Hinweise, was prüfungsrelevant ist und was nicht.
| Organisation (6.0) | |
| Lecturers (5.0) | |
| Learning content (5.0) | |
| Training methodology (5.0) |
Die Lernkarten fand ich besonders gut. Mit denen konnte ich auf dem Handy und somit überall üben. Ich wünschte mir eine Vernetzung für Lerngruppen.
| Organisation (6.0) | |
| Lecturers (6.0) | |
| Learning content (5.0) | |
| Training methodology (5.0) |
Wirtepatent Bern. Die "Lernbar" war besonders gut. Die Lernzielkontrollen fand ich weniger gut: zu einfach Multiple Choice kommen in den Prüfungen fast keine vor. Verbesserungsvorschlag: Spezielle Seminare anbieten, Work-Shops zu gewissen Themen, wie z. B. das Weinseminar, wären wünschenswert. Brauereibesichtigung Mineralwasser: das Thema ist sehr umfassend und im ersten Moment nicht übersichtlich
| Organisation (6.0) | |
| Lecturers (5.0) | |
| Learning content (5.0) | |
| Training methodology (5.0) |
Wirtepatent Luzern. Lernkarten, Probeprüfungen, Fragen wurden prompt und kompetent beantwortet...
| Organisation (6.0) | |
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Wirtepatent Luzern. Die Lernkarten fand ich besonders gut.
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| Lecturers (5.0) | |
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Wirtepatent Luzern. Besonders gut: Dass man lernen kann wann und wo man will. und auch die Lernbar fand ich super vor allem die Lernkarten
| Organisation (5.0) | |
| Lecturers (5.0) | |
| Learning content (5.0) | |
| Training methodology (6.0) |
Wirtepatent Bern. Sehr gute Betreuung, immer wieder wechselnde Ansprechpersonen am Telefon, könnte für gewissen Kandidaten schwierig sein. Kundenfreundlichkeit = 6.0 Informationsfluss = 6.0. Ein Workshop vor den Modulprüfungen mit physicher Präsenz würde die Betreuungsqualität steigern können. Lernkarten sollten ausdruckbar sein. Transparentere Rubrizierung der Lernkarten.
| Organisation (5.0) | |
| Lecturers (6.0) | |
| Learning content (5.0) | |
| Training methodology (6.0) |
Besonders gut: Dass man einen Gesamtüberblick erhält und vorallem auch über die gesetzlichen Vorgaben (rechtliches, obligatorische Kurse etc.). Ich finde die Themen sind sehr gut und verständlich beschrieben. Die Emails wurden immer sehr schnell und gut beantwortet.
| Organisation (6.0) | |
| Lecturers (6.0) | |
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| Training methodology (5.0) |
Wirtepatent Aargau. Videos, Webinare, Vernetzungen für Lerngruppen wären begrüssenswert.
| Organisation (5.0) | |
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Wirtepatent Solothurn. Das Beste fand ich die Lernkartei. Mit diesen "Kärtlis" konnte ich am besten lernen. Videos würde ich super finden, vorallem für das Thema mit den Lohnabrechnungen oder auch nur bei diesem Thema einen halben Tag in einen Kurs.
| Organisation (6.0) | |
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Wirtepatent Solothurn. Das ganze ist völlig in Ordnung. Trockene Lernteile wie Lebensmittelrecht, war schwierig dran zu bleiben.
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Wirtepatent Baselland. Die Probeprüfungen und Lernkarten waren besonders gut.
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Kommunikation war besonders gut.
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Besonders gut waren die Prüfungsvorbereitung und die Lernkarten auf Internet
| Organisation (6.0) | |
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Schneller Erreichbarkeit der Kursbetreuerin waren besonders gut. Verbesserungsfähig: Ich wusste nicht genau wo ich stand da keine Vergleichsmöglichkeit mit andern vorhanden war.
| Organisation (6.0) | |
| Lecturers (6.0) | |
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Kurze Zusammenfassung, sehr übersichtlich, gut verständlich.
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| Lecturers (5.0) | |
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Wirtepatent SG: Ich fand eigentlich ALLE Punkte des Fernkurses gut. Habe vieles mitbekommen, was ich nicht wusste. Verbesserungsvorschläge: Evtl. Klassenarbeiten einführen. Im ganzen Kurs z.B. zwei Abende einplanen für Fragen und Antworten.. Und wieso nicht: Gemeinsam kochen
| Organisation (6.0) | |
| Lecturers (6.0) | |
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Ich fand alles sehr gut. Ich hätte gerne noch eine Lernzielkontrolle zb am Schluss vom ganzen also von allen Themen so weiss man auch das man richtig gelernt hat und das gelernte geblieben ist 😊
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| Training methodology (5.0) |
Wirtepatent Baselland. Der Kurs ist gut aufgebaut, gute Betreuung, schnelle Antwort auf Fragen, Lernzielkontrollen wurden schnell kontrolliert.
| Organisation (6.0) | |
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| Training methodology (6.0) |
Besonders gut gefallen haben mir die Kursunterlagen, die sehr schnelle und kompetente Beantwortung meiner Lernkontrollen.
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| Lecturers (6.0) | |
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| Training methodology (5.0) |
Positiv: Die Betreuung, die Unterstützung bei Fragen. Pünktliche Zusendung der Unterlagen. Rasche Zusendung der Korrekturen. Verbesserungsfähig: Nicht ganz alle Antworten zu Fragen sind in den Unterlagen lernbar.
| Organisation (6.0) | |
| Lecturers (6.0) | |
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| Training methodology (6.0) |
Die Unterlagen im Ordner sind sehr gut und wurden bei Änderungen immer sofort ersetzt.
| Organisation (5.0) | |
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| Training methodology (5.0) |
Super Unterlagen, gute Beispiele, gute Zusammenfassungen, Übersichten, Hervorhebungen. Gute Strukturierung der einzelnen Lernbereiche, Repetitionsfragen sind hilfreich.
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Wirtepatent Baselland. Besonders hervorheben möcht ich den Service, die Freundlichkeit & die Hilfe. Teilweise wäre es noch praktisch wenn es einzelne Videos gegeben hätte. Ab & zu ging ich ins Youtube um dort nach Videos zu suchen. Wenn ein Thema / Kapitel eher komplizierter ist, helfen Videos um sich das ganze bildlich vorzustellen.
| Organisation (5.0) | |
| Lecturers (6.0) | |
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Wirtepatent Bern. Besonders gut: Das man sich das Lernen selber einteilen konnte und trotzdem Daten hatte, an denen die Lernkontrollen abgegeben werden mussten. So musste man sich trotzdem an das Lernen halten und nicht erst vor der Prüfung. Verbesserungsvorschlag: Fand es schwierig, dass in der Prüfung fragen kamen, die mit dem Ordner nicht beantwortet werden konnten.
| Organisation (5.0) | |
| Lecturers (6.0) | |
| Learning content (6.0) | |
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Wirtepatent Baselland. Diese Punkte fand ich besonders gut: Die Lernkarten, die man aufs Handy laden konnte mit den vielen Fragen! Ich fand es auch ein Ansporn nach jedem Thema eine Prüfung am PC zu machen. Ich fand es gut, dass anfangs dazu aufgefordert wurde eigene Fragen zu stellen. Die Fragen wurden sehr zeitnah beantwortet. Diese Punkte fand ich weniger gut: Die Zeitangaben am Anfang. In 3-4 Monaten den Kurs erfolgreich abschliessen ist je nach Prüfungstermin schwierig. 4-8h pro Lektion finde ich sehr sportlich. Die doppelte Buchführung hätte ich gerne ausführlicher gehabt
| Organisation (6.0) | |
| Lecturers (5.0) | |
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Wirtepatent Aargau. Die Erreichbarkeit des Sekretariats war gut.
| Organisation (6.0) | |
| Lecturers (5.0) | |
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Wirtepatent Schweiz. Das man lernen kann wo und wann man will hat mir gut gefallen, und auch die Lernkarten. Evtl. könnte man mit Videosequenzen Themen noch unterstreichen.
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| Lecturers (6.0) | |
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| Training methodology (6.0) |
Die Selbständigkeit wann, wie, wo, wie oft (4W) ich lernen konnte hat mir besonders gut gefallen. Ich hatte verschiedene Betreuer. Jeder Betreuer wusste aber über den Schüler bescheid. D.H. die interne Kommunikation funktioniert sehr gut. Ob Telefonate, eMails, oder briefliche Korrespondenz es hat alles geklappt. Es gab kein Wartezeiten. Mails wurden innert 24 Stunden beantwortet. Post verkehr immer mit A-Post......Vorbildlich
| Organisation (6.0) | |
| Lecturers (6.0) | |
| Learning content (6.0) | |
| Training methodology (6.0) |
Wirtepatent Baselland: Für mich hat der Aufbau des Kurses absolut gepasst. Mit den Unterlagen und den jeweiligen Feedbacks in Bezug auf die Lernkontrollen konnte ich mich gut auf die Prüfung vorbereiten.
| Organisation (5.0) | |
| Lecturers (5.0) | |
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| Training methodology (5.0) |
Besonders gut: Betriebsleitung. Umgang mit Stress, Ideen zum Marketing, Controlling, Lohnabrechnung, Buchhaltung ( sehr spannend)
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| Lecturers (6.0) | |
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| Training methodology (6.0) |
Sehr praxisorientiert, Lernkarten sind super! Wäre cool, wenn die Vorlagen, bspw für die Selbstkontrolle auch digital zur Verfügung stehen. Als Print macht es nicht so viel Sinn.
| Organisation (6.0) | |
| Lecturers (6.0) | |
| Learning content (5.0) | |
| Training methodology (6.0) |
Sekretariat und Kursbetreuung sehr gut erreichbar, freundlich und kompetent. Besonders gut gefallen: Dass man flexibel ist und dass ein Wahlmodul und ein Shaker im Preis inbegriffen sind. Super geeignet um sich neben dem Berufsalltag weiterzubilden
| Organisation (6.0) | |
| Lecturers (6.0) | |
| Learning content (5.0) | |
| Training methodology (5.0) |