La formation professionnelle initiale (apprentissage) dans le secteur de l'hôtellerie et de l'économie domestique peut être suivie à deux niveaux de qualification :
Spécialiste en hôtellerie et en gestion domestique CFC
La formation professionnelle initiale (apprentissage) de trois ans permet d'acquérir des compétences opérationnelles complètes dans les domaines suivants : présentation et communication, service des boissons et des repas, nettoyage et aménagement des locaux, gestion du linge, ainsi que l'organisation et la mise en œuvre des processus opérationnels.
Le CFC propose deux spécialisations : l'hôtellerie et l'économie domestique. Cette formation prépare à exercer des activités variées au sein de différentes entreprises du secteur des services.
La formation professionnelle initiale (apprentissage) dans le secteur de l'hôtellerie et de l'économie domestique peut être suivie à deux niveaux de qualification :
Spécialiste en hôtellerie et en gestion domestique CFC
La formation professionnelle initiale (apprentissage) de trois ans permet d'acquérir des compétences opérationnelles complètes dans les domaines suivants : présentation et communication, service des boissons et des repas, nettoyage et aménagement des locaux, gestion du linge, ainsi que l'organisation et la mise en œuvre des processus opérationnels.
Le CFC propose deux spécialisations : l'hôtellerie et l'économie domestique. Cette formation prépare à exercer des activités variées au sein de différentes entreprises du secteur des services.
Praticien(ne) en hôtellerie et gestion ménagère AFP
La formation professionnelle initiale (apprentissage) de deux ans est fortement axée sur la pratique. Les apprentis acquièrent des compétences professionnelles fondamentales dans l'accueil des hôtes et des clients, dans le domaine de la restauration, du nettoyage et de l'aménagement des locaux, dans le cycle du linge ainsi que dans les processus opérationnels.
Une fois l'AFP obtenue, il est possible de poursuivre sa formation pour devenir spécialiste en hôtellerie et en gestion ménagère CFC. L'AFP est alors prise en compte à hauteur d'une année dans la formation CFC.
La formation se déroule dans trois lieux d'apprentissage : l'entreprise formatrice, l'école professionnelle et les cours interentreprises. Cela permet d'allier expérience pratique, connaissances professionnelles et compétences interentreprises.
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